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Scritto da laura

La paella: dove mangiarla a Barcellona, la ricetta e altre curiosità

| 147 commenti

Se siete arrivati fin qui è perché tra le cose da fare a Barcellona avete inserito una buona mangiata di paella …ottima scelta! Leggete questo articolo per scoprire tutto sul piatto più rinomato della tradizione spagnola e scoprire quali sono i ristoranti di Barcellona dove provare la paella migliore.

Leggete con attenzione, vi daremo preziosi consigli su come evitare le “trappole per turisti” e andare a casa con la pancia piena!

La paella: significato e origine

Partiamo dalle basi, la paella è uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica spagnola, più o meno al livello della pasta per noi italiani. Stiamo parlando di un piatto dalle versioni quasi infinite e apprezzato in tutto il mondo! Attenzione però, il fatto che la paella sia molto popolare e che l’offerta sia varia non significa che sia un piatto facile o veloce da preparare, anzi, cucinare la paella per bene è una vera e propria arte di cui i Valenciani sono maestri.

La paella nasce appunto a Valencia per poi essere esportata a praticamente tutta la Spagna e in particolar modo nelle regioni che si affacciano sulla costa, tra cui la Catalogna. Non c’è niente di meglio che farsi un bel pranzo a base di paella vicino al mare, con il sole che scalda e un bel bicchiere di vino in mano.

Curiosità: a Barcellona esiste un piatto tipico della gastronomia locale che si chiama fideuà. Si tratta di una ricetta molto simile a quella della paella ma in questo caso il riso viene sostituito da spaghettini corti.

Le origini di questo piatto risalgono al Medioevo quando i servitori delle corti arabe nella zona dell’Albufera (vicino a Valencia) cominciarono a mischiare gli avanzi dei banchetti reali con il riso, un nuovo raccolto recentemente introdotto nella regione. Come spesso accade le cose semplici sono le più gustose!

Vi lascio una piccola curiosità sul nome di questo piatto tradizionale; paella in valenciano significa padella, la paella che conosciamo oggi prende quindi il suo nome dal recipiente che ancora si utilizza per cucinarla e servirla, una specie di grande padellona bassa  con due grossi manici.

La paella è diventata talmente popolare negli anni che sono moltissimi i ristoranti che si cimentano in proposte alternative all’originale. Gli arroces (piatti a base di riso) che troverete nei ristoranti di Barcellona sono spesso versioni creative (soprattutto con frutti di mare e pesce) della paella valenciana che prevede invece come ingredienti principali solo pollo e coniglio.

Cose da sapere sulla paella

  • Spesso nei ristoranti la paella viene preparata per un minimo di due persone. I prezzi sul menù si intendono a persona.
  • In alcuni ristoranti è necessario “prenotare” la paella.
  • I tempi di preparazione possono essere piuttosto lunghi a volte, intrattenetevi con delle tapas.
  • Il giovedì è il giorno della paella a Barcellona. Moltissimi localini che offrono menù fissi lavorativi il giovedì a pranzo includono la paella.
  • Il socarrat è una crosticina di sughetto e riso bruciacchiato tipica di alcuni modi di cottura, mangiatelo che è buono!
  • Il riso della paella deve essere cotto al dente!
  • La ricetta originale valenciana prevede solo carne e verdure e non i frutti di mare come in molti pensano.
  • Ogni ristorante propone una propria versione di paella: paella valenciana, paella catalana (mista), paella con i frutti di mare, riso nero con seppie e gamberi, paella vegetariana…
  • Trattandosi di un piatto abbondante, gli spagnoli sono soliti consumare la paella per pranzo.

Dove mangiare la paella a Barcellona

A Barcellona potete trovare ottimi ristoranti che fanno paella in varie zone della città. Il nostro primo consiglio è quello di evitare la Rambla e in generale tutti i ristoranti con esposti menù con quelle tristi immagini stock…sono quasi sicuramente una trappola per turisti!

La Barceloneta e la zona del porto di Barcellona sono sicuramente degli ottimi posti in cui aggirarsi alla ricerca di buone paellas di frutti di mare, ma anche verso l’interno di Barcellona si celano dei posticini niente male.

Abbiamo preparato per voi una lista di indirizzi da provare. Alcuni di loro li trovate anche nel nostro articolo sui migliori ristoranti di Barcellona, ma qui ci soffermeremo solo sulla paella e non sul resto del menù.

Solo una precisazione prima di cominciare il viaggio gastronomico: la paella si mangia tipicamente a pranzo, soprattutto perché se la prendete la sera potreste digerire dopo 3 giorni!

Paella Piatto di paella
Prova il nostro Menu Paella al Bodega Joan!

Bodega Joan

Zona: Eixample | Indirizzo: Carrer Roselló 164  | Metro: Diagonal, linea verde L3 o blu L5 | Prezzo: 25€ | Ristorante tipico | Prenotazione consigliata

Questo è uno dei nostri ristoranti preferiti! Scoperto per caso ormai molti anni fa è diventato uno dei posti dove andiamo più spesso. Tante persone lo hanno provato negli anni seguendo i nostri consigli e avendo quasi sempre ricevuto commenti positivi abbiamo deciso di recente di cominciare una collaborazione.

Il Bodega Joan offre a tutti i lettori di Visitare Barcellona un menù speciale che prevede come piatto principale proprio la paella!

Hotel Restaurant La Ciudadela

Zona: Arc de Triomf | Indirizzo: Passeig Lluis Companys 2 | Metro: Arc de Triomf, linea rossa L1 | Prezzo: 25-30€ | Ristorante di pesce e carne | Prenotazione consigliata

Il Restaurant la Ciudadela è entrato da poco nella nostra lista delle migliori paella di Barcellona, e si è inserito subito tra i nostri preferiti sia per la qualità della paella, ma anche per le differenti opzioni che hanno di riso (loro specialità) e la vasta proposto che possono offrire a chi non ama il pesce (Pedro ha mangiato un secreto iberico buonissimo). Il Ciudadela si trova a pochi passi dall’Arc de Triomf e vicinissimo al Parco della Ciutadella e al suo interno ha due sale di media grandezza perfette per una cena tra amici, famiglie e anche gruppi. Il punto forte del Ciudadela è la qualità dei prodotti che utilizzano e i piatti che propongono che sono molto legati alla tradizione catalana. Noi quando ci siamo andati abbiamo mangiato l’Arroz del Señorito che sarebbe una paella però senza i gusci dei molluschi e dei gamberi, ma anche la paella di anatra (pato) era squisita. Come antipasti abbiamo preso il polpo (divino!), un piatto di prosciutto di Bellota, alici fritte e carpaccio di gamberi. Anche sul vino hanno una buona scelta di vini catalani ottimi per prezzo e per qualità; infine una lunga lista di dolci, tra cui ricordo con piacere la crema catalana, il cheesecake e il coulant di cioccolato. In conclusione, uno dei migliori ristoranti che abbiamo provato per la qualità del cibo e per l’ambiente familiare. Consigliatissimo.

La Mar Salada

Zona: Barceloneta | Indirizzo: Passeig Joan de Borbò 58-59| Metro: Barceloneta, linea gialla L4 | Prezzo: 30-40€ | Ristorante di pesce | Prenotazione consigliata

Il cuoco della Mar Salada viene direttamente dal Bulli, il mitico ristorante di Ferran Adria, e oggi mette la sua esperienza ai fornelli al servizio di questo ristorante familiare, uno dei pochi del paseo de la Barceloneta che ha resistito all’assalto turistico. Per fortuna! La sua paella è assolutamente da 10 e lode, un perfetto mix di sapori in cui nessuno copre gli altri, e con un socarrat da gustare fino all’ultimo chicco. Le opzioni sono 5 (più quella di stagione): con scampi e gamberi della Barceloneta, con pesce fresco del giorno, con astice, l’arroz negro e il fideuà (abbiamo parlato di questa ricetta nell’articolo sui piatti tipici catalani).

Xiringuito Escribá

Zona: Poblenou | Indirizzo: Av.da Litoral 62 | Metro: Llacuna, linea gialla L4 | Prezzo: 30-40€ | Ristorante di pesce | Prenotazione molto consigliata

Affacciato sul mare, tra la spiaggia di Nova Icaria e quella di Bogatell, c’è questo tempio della paella, che si raggiunge con una breve passeggiata a piedi sul lungomare da Barceloneta. Aperto dal 1992, anno mitico delle Olimpiadi, qui si cucinano paellas, inclusa la tradizionale di Valencia, da mezzogiorno a sera. La mar i muntanya ha di tutto: pollo, costine di maiale, scampi, cozze, seppie, verdure e funghi. Chi si azzarda a farsi un bagno dopo pranzo?

Cal Chusco

Zona: Barceloneta| Indirizzo: Carrer de l’Almirall Aixada 5 | Metro: Barceloneta, linea gialla L4 | Prezzo: 25€ | Taverna | Prenotazione consigliata

Il Cal Chusco è una tipica taverna della Barceloneta, pochi tavoli, un grande bancone e un via vai continuo di persone che vengono a mangiare due tapas prima di andare in spiaggia.

I prezzi sono aumentati rispetto a un tempo quando si mangiava davvero con poco, ma il Cal Chusco rimane uno dei posti in cui vado sempre volentieri. Vi conviene prenotare e specificare che prenderete la paella.

Pez Vela

Zona: Barceloneta | Indirizzo:Passeig del Mare Nostrum, 19 – 21| Metro: Barceloneta, linea gialla L4 | Prezzo: 35-40€ | Ristorante di pesce | Prenotazione consigliata

All’ombra dell’hotel Vela c’è questo chiringuito “chic” perfetto per un’occasione speciale, dove mangiare una deliziosa paella guardando il mare. Se siete vegetariani o non vi piacciono i frutti di mare, questo è il posto adatto per voi: ne fanno una buonissima di salsiccia, funghi e asparagi e una solo di verdure alla brace.

Naturalmente anche quelle di pesce sono eccellenti! E una volta riempita la pancia, potete godervi un buon gin tonic in terrazza.

Terraza Martinez

Zona: Montjuic | Indirizzo: Ctra. de Miramar, 38 | Metro: Drassanes, linea verde L3 | Prezzo: 30-40€ | Ristorante di pesce | Prenotazione consigliata

Dalla fermata del metro di Drassanes ci vuole una discreta sfacchinata di un quarto d’ora per arrivare a questa “terraza” tra le più trendy di Barcellona, ma ne vale assolutamente la pena (occhio: prenotate prima perché è sempre pieno e non vorrete arrivare fino in cima per niente!) Un balcone sul Mediterraneo dove mangiare a picco sul mare, perfetto per i pomeriggi d’estate e gli amanti del vermut. Qui le varietà di paella sono 9 (più una fideuá), da quella con i gamberi alla versione carnivora con coniglio e pollo passando per l’arroz negro.

Envalira

Zona: Gràcia | Indirizzo: Plaça del Sol, 13 | Metro: Fontana, linea verde L3 | Prezzo: circa 30€ | Ristorante tradizionale | Prenotazione non necessaria

Se cercate un posto moderno e di tendenza, andate da un’altra parte! Questo piccolo ristorante è cosi old school da fare sembrare futuristico il salotto della nonna, ma la sua cucina fatta di ingredienti semplici fa venire voglia di non uscire più dalla sua dimensione temporale anni ’50. Affacciato sulla vivacissima Plaça del Sol, nel quartiere di Gracia,  serve 4 tipi di paellaadorata dai clienti del quartiere, che vengono qui da sempre. Il piatto stella è l’arroz a la milanesa (che non ha nulla a che vedere con il nostro risotto alla milanese!), una specie di paella con pollo, prosciutto, lombo di maiale e formaggio.

Il corrispondente barcellonese del giovedì gnocchi è jueves paella. Ci sono una valanga di teorie sul perché la paella si mangia il giovedì, ma incredibilmente nessuno sa la risposta precisa, forse ha a che vedere con il fatto che il giovedì fosse il giorno di festa della servitù e che i signori, senza voglia di cucinare, andassero a mangiare fuori. C’è anche chi dice che avesse a che fare con i gusti culinari dei mercanti e i giorni della loro presenza in città, insomma, immaginatevi ciò che preferite, fatto sta che se è giovedì all’ora di pranzo, è facile che troviate qualche bel posticino che serva paella a buon prezzo.

Ecco alcuni consigli di locali che includono la paella nel menù del giovedì:

Restaurante Salamanca

Zona:Barceloneta | Indirizzo: Carrer de Pepe Rubianes 34 | Metro: Barceloneta, linea gialla L4 | Prezzo: 15,00€ | Ristorante di pesce | Prenotazione consigliata

Il ristorante Salamanca 2 è una vera e propria istituzione del panorama gastronomico di Barcellona, tutti lo conoscono e nell’immaginario collettivo è il miglior ristorante di pesce di Barcellona. Forse non è più così, ma il menù del mezzogiorno mantiene un eccellente rapporto qualità prezzo (non è disponibile nei giorni festivi). Il locale si trova proprio sul lungomare, un’ottima posizione per fare una tappa e continuare la visita al quartiere della Barceloneta.

Haddock – La Taverne Cainalle

Zona: Eixample | Indirizzo: Carrer de València, 181 | Metro: Hospital Clinic, linea blu L5 | Prezzo: 14,50€ | Ristorante tradizionale | Prenotazione consigliata

L’Haddock è un ristorante tradizionale con un ottimo menù di mezzogiorno. Ogni giorno cambia il secondo piatto previsto dal menù e il giovedì ovviamente è il giorno della paella! Il lunedì servono carne arrosto, il mercoledì pesce fresco, il giovedì paella e i venerdì d’inverno stufato. Se dopo pranzo avete voglia di dolce fate una salto alla vicina Pastisseria Barcelona, uno dei nostri posti preferiti dove fare colazione.

Can Boneta

Zona: Eixample | Indirizzo: Carrer de Balmes, 139 | Metro: Diagonal, linea blu L5 o verde L3 | Prezzo: 12,00€ | Ristorante tradizionale | Prenotazione consigliata

Un ristorantino centrale, raggiungibile a piedi dalla Pedrera, che offre un ottimo menù di mezzogiorno inclusivo di tre piattini di tapas e un secondo a scelta, il giovedì ovviamente fanno la paella. Rapporto qualità prezzo eccellente considerando la zona!

La ricetta della paella

Concludiamo questo articolo con un’ultima curiosità su questo piatto stella: la sua ricetta!

La paella originale, quella appunto della solare Valencia, prevede quattro ingredienti principali: riso, verdure, pollo e coniglio, a cui andrebbero aggiunte le taccole (i fagiolini verdi e piatti), il garrofò (un’altra varietà di fagiolini locali), il pomodoro triturato, la paprica, un pizzico di zafferano, aglio, brodo di pollo, sale, olio e acqua. Il procedimento per cucinarla è più o meno questo (mi scuso in anticipo con Carlo Cracco!): si scalda l’olio nella paellera, si butta la carne e si cuoce con calma fino a quando non diventa dorata, poi si aggiungono le verdure e infine aglio, paprica e pomodoro e si mescola tutto. Si aggiunge poi il brodo e quando inizia a bollire si butta il riso, da distribuire in modo uniforme su tutta la paellera. Si copre e si fa cuocere per circa 15/20 minuti. Alla fine si aggiunge lo zafferano. Usare il riso giusto è assolutamente obbligatorio: serve la varietà Bomba, che si coltiva appunto nella zona di Valencia.

Attenzione! La vera paella, quella buona e fatta al momento, si distingue per la leggera patina croccante, quasi bruciacchiata che si forma sulla parta superiore, chiamata socarrat. Non vuol dire che il riso è bruciato, al contrario, significa che il procedimento e la cottura sono giusti!

Come dicevamo però, a Barcellona praticamente ogni ristorante ha le sue paellas d’autore. Tra le più comuni ci sono quella di marisco (possono esserci seppia, gamberi, calamari, vongole, cozze, astice…) quelle di mar i muntanya (abbinamenti di carni, pesce, verdure e funghi), o l’arroz negro, ovvero al nero di seppia con calamari e gamberetti.

Se vi è venuta voglia di andare a Valencia a provare la paella nella sua città natale, informatevi sui collegamenti Valencia Barcellona in questo articolo.

Volete consigli personalizzati su dove mangiare la paella? O raccontarci la vostra esperienza? Lasciateci un commento!

  • Gennaio 15, 2020 at 15:13
    Stefania
    Hola Pedro, di nuovo io... A proposito di ristoranti, che mi dici del Salamanca 2 che si trova in zona Barceloneta? Grazie mille. Stefania
    • Gennaio 15, 2020 at 16:16
      vale
      Membri del team
      Valeria
      Stefania, è in ottima posizione a molti piace però non è il miglior ristorante di pesce nella zona. A me personalmente non piace.
  • Gennaio 15, 2020 at 14:49
    Stefania
    Hola a todos y gracias por la respuesta anterior (grazie Pedro). Sono sempre la docente che deve accompagnare la scolaresca a Barcellona a metà febbraio. Vorremmo mangiare una paella tutti insieme giovedì 13/02 e siamo in 24 persone. Dove ci consigliate di andare senza spendere troppo? (Gli studenti hanno possibilità limitate). Quanto potremmo spendere per una paella +acqua o bibita? Ci potreste dare qualche nome? Grazie mille. Stefania
    • Gennaio 15, 2020 at 16:25
      pietro
      Membri del team
      Pedro
      Hola Stefania, a breve ti manderemo una mail all'indirizzo che ci hai indicato con alcune proposte per il vostro gruppo. Abbiamo diversi menù a prezzi speciali al ristorante Bodega Joan, specializzato in Paella e nostro collaboratore di fiducia da molti anni.
  • Gennaio 9, 2020 at 17:06
    Nicola
    Ciao! Con mia moglie facciamo una toccata e fuga a Barcellona questo week end, arriveremo in città nel pomeriggio di sabato e ripartiremo la domenica sera, vorrei qualche consiglio, se possibile su cosa vedere, dove poter fare aperitivo, cena il sabato e per il pranzo la domenica. grazie mille per ogni consiglio/suggerimento che riuscirete a darci. Noi alloggiamo in Carrer de la Princesa (Città Vecchia)
  • Dicembre 23, 2019 at 16:59
    Marielisa
    Ciao! Posso portare in Italia nel bagaglio a mano il riso e le spezie per la paella?
    • Dicembre 24, 2019 at 20:07
      vale
      Membri del team
      Valeria
      Mariaelisa, non dovrebbero esserci problemi.
  • Novembre 4, 2019 at 00:02
    Valeria
    Salve volevo sapere se il menu a 15 per il giovedi a pranzo al Ristorante Salamanca è sempre valida? mi conviene prenotare? Grazie Valeria
    • Novembre 4, 2019 at 14:07
      vale
      Membri del team
      Valeria
      Hola Valeria, tranne nei festivi in teoria si. Il ristorante è molto grosso se vai in bassa stagione non è necessario. Nei week end invece te lo consiglio.
      • Novembre 4, 2019 at 14:45
        Valeria
        Io ci vorrei andare questo giovedi, però sul loro sito non ho trovato nessuna notizia riguardante il menu fisso
  • Ottobre 16, 2019 at 16:42
    Sandro Sonnino
    Sono stato al ristorante Bodega Joan e ho ordinato paella. Pessima scelta. Un ora di attesa per ricevere un risotto scotto e impastato. Probabilmente pre-preparato e scaldato all'ultimo minuto con aggiunta di un paio di gamberi e due ali di pollo. locale da NON consigliare.
    • Ottobre 16, 2019 at 17:12
      sara
      Membri del team
      Sara
      Hola Sandro, ci dispiace non ti sia trovato bene, di solito la gente rimane sempre molto contenta, andremo a dare un'occhiata. Grazie per il tuo commento.
  • Settembre 28, 2019 at 17:26
    Marta
    Hola, Pella buona vicino plaça Catalunya?
    • Settembre 28, 2019 at 19:10
      pietro
      Membri del team
      Pedro
      Hola Marta, camminando una quindicina di minuti potresti andare all'Arume.
      • Settembre 28, 2019 at 19:58
        Marta
        Grazie Pedro, leggendo le recensioni ho deciso di prenotare a Bodega Joan tramite il vostro sito. Dalla fermata della metro DRASSANES o di PLACA CATALUNYA, come posso raggiungere il locale?
        • Settembre 29, 2019 at 11:48
          pietro
          Membri del team
          Pedro
          Hola Marta, da entrambe le stazion puoi prendere la metro verde L3 e scendi a Diagonal; poi ti mancano meno di 10 minuti a piedi per raggiungere il ristorante.
  • Settembre 7, 2019 at 15:44
    Gianluca
    Hola! Io e la mia ragazza ci troviamo a Barcellona e avevamo intenzione di prenotare il menù di BODEGA JOAN. Non mangiando pesce, ci chiedevamo se qui viene anche fatta la paella di carne
    • Settembre 7, 2019 at 20:26
      pietro
      Membri del team
      Pedro
      Hola Gianluca, assolutamente si!
  • Giugno 25, 2019 at 15:26
    Silvia
    Hola, io, mia figlia di 12 anni e mia mamma di 65 alloggeremo a Hostel Casa Gracia dal sabato 29/6 al mercoledì 3/7. Vorrei un consiglio su cosa fare per pranzo e pomeriggio del sabato e dove andare a cena restando nella zona dell'hostello. La domenica eviterei di andare a visitare i momumenti più affollati e andrei in spiaggia (consigli x favore?), quale linea dei mezzi pubblici x la playa? poi il lunedi e il martedì cultura al mattino e spiaggia al pomeriggio. Grazie, siete fortissimi!!!
    • Giugno 25, 2019 at 16:41
      osky
      Membri del team
      Oscar
      Hola Silvia, il vostro alloggio si trova in Passeig de Gracia, una delle vie più celebri di Barcellona. Non molto distante avete la Casa Mila (Pedrera) che potreste andare a visitare il Sabato e poi sempre li vicino al vostro alloggio vi consiglio di andare a conoscere il quartiere di Gracia, una delle zone più caratteristiche di Barcellona. Per mangiare invece potreste andare alla Taverna La Llesca, oppure al Cal Botero. Sempre li in zona per una cena più di qualità potreste andare anche alla Pepita. Per il mare qui trovi un'articolo completo sulle spiagge di Barcellona Dal tuo alloggio dovresti prendere la linea verde L3 da Diagonal fino a Passeig de Gracia e qui cambiare con la linea gialla L4 fino alla fermata di Barceloneta, Bogatell (spiaggia di Bogatell) o Llacuna. De nada ;-)
      • Giugno 26, 2019 at 12:07
        SILVIA
        Grazie mille! gentilissimo! Da quella posizione che tipo di carta mi consigli x i mezzi pubblici?
        • Giugno 26, 2019 at 13:13
          osky
          Membri del team
          Oscar
          Hola Silvia, dipende, se pensate di muovervi spesso con i mezzi vi consiglio di fare la Hola Bcn
  • Giugno 22, 2019 at 19:46
    Simone
    Ciao ragazzi, abbiamo prenotato per questa sera da bodega Joan tramite il blog, è arrivata la conferma del prepagamento di 10 euro ma ancora non è arrivata la conferma via mail,, è normale? L a prenotazione è per le 21.30. Parlano italiano se li chiamo?
    • Giugno 22, 2019 at 20:04
      sara
      Membri del team
      Sara
      Hola Simone, chiediamo subito. Non parlano italiano ma vi potrete capire :)
      • Giugno 22, 2019 at 20:15
        sara
        Membri del team
        Sara
        Confermata!
        • Giugno 22, 2019 at 20:23
          Simone
          Grazie, ricevuta anche la mail!
  • Giugno 12, 2019 at 22:44
    Daniela
    La Mar Salada molto deludente! La paella era salatissima, pesce praticamente inesistente (a parte qualche minuscolo gamberetto e 1 (di numero) scampo a testa!), delle verdure neanche l’ombra.. In compenso ci hanno dato una bella legnata con il prezzo! Forse sarebbe il caso di togliere questo locale dal vostro magnifico sito!!!
    • Giugno 13, 2019 at 10:44
      pietro
      Membri del team
      Pedro
      Salve Daniela, mi dispiace molto per la cattiva esperienza al ristorante. Abbiamo provato questo ristorante due volte, l'ultima in occasione del compleanno di Oscar pochi mesi fa, e ci siamo sempre trovati molto bene. Faremo tesoro del tuo commento e andremo di nuovo a provarlo il prima possibile per aggiornare l'articolo. Grazie!
  • Maggio 1, 2019 at 20:51
    Nicola
    Ciao, siamo un gruppo di 14 persone (8 adulti e 6 ragazzi) e visiteremo Barcellona questo fine settimana. Volevo un vostro prezioso consiglio per le 2 cene che faremo sabato e domenica sera. Alloggeremo all'Holiday Inn in Calle Pallars 203 e ci piacerebbe un posticino bello spazioso vicino al mare e l'altra sera diciamo in "centro". Ovviamente paella una volta e l'altra boh...mi rimetto al vostro consiglio. Grazie in anticipo ! Nicola
  • Aprile 25, 2019 at 17:43
    Isabella
    Salve siamo un gruppo di 7 persona e siamo a Barcellona da ieri. Per stasera a cena abbiamo prenotato al Bodega Joan ma lo abbiamo fatto per telefono perché non abbiamo carte di credito . Possiamo dire cmq di averlo visto dal vostro sito e avere il menù speciale a 25 euro!? Grazie. Isabella
    • Aprile 25, 2019 at 18:12
      osky
      Membri del team
      Oscar
      Hola Isabella, si, l'importante è che li avete avvisati che andate questa sera. Buona Cena ;-)
  • Aprile 25, 2019 at 17:05
    Simona
    Salve mi chiamo Simona ho richiesto alle 13 un tavolo a bodega juan per stasera per 9 persone ma ancora non ho la mail di conferma Mi fa sapere?
    • Aprile 25, 2019 at 17:36
      osky
      Membri del team
      Oscar
      Hola Simona, ma hai prenotato tramite il nostro formulario? Perché a me non è arrivato niente.. :-(
      • Aprile 25, 2019 at 17:44
        Simona
        Certo da questo blog ed abbiamo fatto anche il pagamento alle ore 13 Euro 36 Numero telefono nostro 3314691776
        • Aprile 25, 2019 at 18:23
          osky
          Membri del team
          Oscar
          Simona, ho appena parlato con il ristorante. Confermo la prenotazione per questa sera!
        • Aprile 25, 2019 at 18:20
          osky
          Membri del team
          Oscar
          Simona, a che ora hai prenotato?
  • Aprile 12, 2019 at 11:28
    Massimiliano
    Buongiorno, siamo una ADV e avremmo necessità di pagare anticipatamente la cena per 10 ospiti con l'offerta da € 25 Menù Paella al Bodega Joan, ma la vostra piattaforma funge solo da filtro. La domanda è: Possiamo prenotare e saldare direttamente a voi, fornendo il voucher ai nostri ospiti, considerato il fatto che nessuno di noi li accompagnerà in questa esperienza? La data in questione è Cena ore 20:00 del 26 Aprile Grazie
    • Aprile 12, 2019 at 14:43
      vale
      Membri del team
      Valeria
      Hola Massimiliano, a breve ti faccio sapere e ti mando una mail.
      • Aprile 12, 2019 at 14:49
        MASSIMILIANO
        Mi auguro sia possibile, sarebbe un grande cosa, i nostri clienti/amici/ospiti partono sempre con tutti i servizi assegnati e pre pagati. Restiamo in attesa fiduciosi! Grazie
  • Marzo 23, 2019 at 23:59
    Christian
    Stasera siamo stai alla Bodega Joan consigliato dal sito. Oggi pomeriggio ho prenotato prendendo in menu 1 con lo sconto. Appena arrivati ci ha fatto accomodare con la prenotaziine visitare barcellona. Tapas e paella buonissime..consigliatissimo!!!
    • Marzo 24, 2019 at 10:57
      sara
      Membri del team
      Sara
      Grazie Christian :)
  • Febbraio 11, 2019 at 19:16
    Silvia
    Ciao ragazzi, avrei bisogno di un consiglio se possibile, per un pranzo veloce vicino Placa de Catalunya magari per delle tapas o una paella, dove mi consigliereste di andare? Ho visto che è un posto iper affollato di locali e fast food, prima volta per me a Barcellona, considerate che arriverò in centro per l'ora di pranzo e dopo devo andare in albergo (zona Sagrada Familia) prima di partecipare al tour della vostra Ilaria alle 16:00. Grazie mille.
    • Marzo 23, 2019 at 20:58
      Sara
      Ciao ragazzi, stasera mi trovo vicino plaza espanya! Mi consigliate un posto dove mangiare una buona paella? Grazie
    • Febbraio 12, 2019 at 09:45
      osky
      Membri del team
      Oscar
      Hola Silvia, si, in generale quella zona è molto turistica però non molto distante da Plaça Catalunya avete il ristorante Ciudad Condal (Rambla Catalunya 18) dove potresti provare qualche tapas e bere anche una buona sangria ;-)
  • Febbraio 10, 2019 at 22:43
    FLORIANA
    Io e la mia famiglia vi ringraziamo x averci indirizzato alla Bodega Joan.....ottimo .
    • Febbraio 11, 2019 at 10:59
      osky
      Membri del team
      Oscar
      Grazie Floriana! Un abbraccione
  • Gennaio 30, 2019 at 16:25
    Silvia
    Ciao ragazzi, la prossima settimana visiterò Barcellona per qualche giorno e mi sto preparando con i vostri articoli:) Volevo chiedervi se sapete indicarmi un ristorante dove sia possibile ordinare la paella per una persona. Grazie:)
    • Gennaio 30, 2019 at 17:31
      sara
      Membri del team
      Sara
      Hola Silvia, all'Arume ad esempio fanno la paella per una persona.
  • Dicembre 30, 2018 at 10:20
    Ginevra
    Hola ragazzi, seguendo il vostro consiglio abbiamo prenotato e mangiato da Bodega Joan e vi ringraziamo perché abbiamo trovato un ambiente accogliente e non da turisti. Il personale è stato gentile ed efficientissimo. Il menù era ottimo. Per noi è stato un ottimo benvenuto a Barcellona. Gracias.
    • Dicembre 30, 2018 at 12:00
      sara
      Membri del team
      Sara
      Grazie mille Ginevra per questo commento, siamo contenti che vi siate trovati bene. Buona continuazione!
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